Bon Chic❤

毎日の生活で思ったことなどを書き綴っておりまする♪

タグ:2016年


今日はポカポカ陽気でお花見日和でしたね♪
関西の桜の見ごろは丁度今週末あたり!と聞いていたので、今日は「お花見しようね」って決めていました❤

お花見の必需品といえば~??
そう!「お花見弁当」です🍱

普段めったにお弁当を作らない私にとってはなかなかの難題・・・・・。
毎朝作ってらっしゃる方。尊敬します❤

当日の朝にバタバタしたくなかったので、前日に準備できるものは前日に!
仕上がりはこんな感じになりました❤

一応お花見を意識して、桜の型抜きをしてみたり。ご飯を桜型にしてみたり♬

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●鶏もも肉の唐揚げ
 前日から仕込みました。ジップロックに醤油・酒・生姜(チューブ)を入れてモミモミ。
 当日の朝に片栗粉を入れて180度の油で揚げる。

●人参とインゲンのベーコン巻き
 前日から仕込みました。人参は5分、インゲンは1分茹でて冷ます。冷めたらベーコンで巻いて爪楊枝で固定す る。
 当日はオリーブオイルを敷いたフライパンで表面に軽く焦げ目が付くまで炒め、酒を入れて蓋をし蒸し焼きにす る。焼けたら、爪楊枝を外して可愛いピックを刺し直す。

●ベビーコーンのバター醤油炒め
 ベビーコーンを3等分に切り、600ワットのレンジで30秒加熱。フライパンでバターを溶かしベビーコーンを炒め る。表面がカリッとした感じになったら醤油を小さじ1程入れてからめる。桜の爪楊枝で飾る。

●カニカマ卵焼き
 卵2個に出汁のもと小さじ1、牛乳少々を加え混ぜる。卵焼き用のフライパンに油を敷いて熱する。卵を流し込 みカニカマ4本を並べて巻いていく。(横に2本ずつ2列)

●マカロニサラダ
 前日に作りました。シェル型、スクリュー型等ミックスのサラダ用マカロニで作りました。
 茹でたマカロニ、茹で卵1個、胡瓜の薄切りに塩コショウ・マヨネーズを入れて混ぜる。
 当日の朝に、ハムとスライスチーズを桜型で型抜きして上に飾る。
 
 ※前日に作って冷蔵庫に入れていました。今日食べたらちょっとパサパサに感じたので当日作ったほうが良   かったかも??と反省(´・ω・`)

●ピーマンと塩昆布和え
 前日に作りました。ピーマン1個を細切りにして耐熱容器に入れ、鶏ガラスープの素・ごま油を各小さじ1加え  600ワットのレンジで1分ほど加熱。粗熱が取れたら塩昆布を加えて和える。簡単(^◇^)

●花ごはん
 100円均一で買った型で抜いて、中心に「ゆかり」を乗せました。ゆかり大好き!

ご飯は2合炊いたので、このほかに「おにぎり」も作りました🍙具は「おかか」&「梅干し」のWです♪

前日からいろいろ準備していたのに2時間くらい掛かっちゃいました~。やはり手際が悪いんでしょうね。修行あるのみ!
インスタ等見ていると、毎日カラフルで可愛くて美味しそうで栄養&愛情たっぷりのお弁当を作ってらっしゃる方が沢山❤勉強させていただきます(≧▽≦)


昨日、待ちに待った「ロクシタン」の福袋が届きましたよ~♪
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2015年12月8日に阪急百貨店オンラインショップで「2016化粧品Web福袋 ロクシタン」ノ抽選販売に申し込み、落選してがっかりしていたのですが・・・・。なんと当選したけど購入しなかった方がいたようで、再販の連絡メールが来たのです~(^◇^)
再販売開始少し前からネットを立ち上げ、速攻で購入しましたの♪なんやかんやと入力したので約2分後ぐらいに確定ボタンを押したように思います。

確実に購入したい方は11月から㏋をチェックしておいたほうが良さそうですね。12月の初めで既に抽選販売だなんて。。。ね。

さてさて、中身ですが❤左上から時計回りに

・PNフェアリーハンドクリーム(75ml)     2,800円
・CEシャワーミルク(75ml)           値段不明
・ファイブハーブス ラディアンスシャンプー(300ml)&コンディショナー(250ml) 4,500円
・PNボディミルク(250ml)           3,200円
・ボンメール リキッドソープPE(300ml)   2,000円  
・IMブライトセラムC(30ml)          8,500円
・ボンメールソープHO(100g)         700円   
・PNフレッシュハンドジェル(30ml)      1,200円               
・ピンクのバッグ                  値段不明

・・・と以上のように、ざっと計算して22,900円以上の物が入っていました♪
これで10,800円だったので2倍以上ですね(^-^)お買い得~。

また来年も買っちゃおうかしら。店舗に並んで買うよりも確実なネット販売が良いですね♪



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新年あけましておめでとうございます♪
本年もよろしくお願いいたします。

今年のお節料理です(^^♪
若干お重の置き方が雑なのはご容赦ください(笑)

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まずは一の重。
「祝肴・口取り」主にお酒のあてになりそうなお料理ですね。
右上のおさる蒲鉾が可愛いかな❤
栗きんとんはお砂糖などは入れずに、サツマイモと栗の甘露煮のみで作りました。母に教えてもらったのですが甘すぎず食べやすいと思います。

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次に二の重。
「焼き物・酢の物」です。
八幡巻は牛蒡と金時人参を巻きました。先にお野菜を茹でています。

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最後は三の重。
「煮物」です。私は筑前煮を作りました♪
人参は梅の型で抜いて切り込みを入れ、「ねじり梅」にしたつもりです。
里芋、こんにゃく、椎茸、鶏肉、人参、インゲン、手毬麩で作りました。
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来年はポーセラーツで作った手作りお重に詰めたいな🎶と思っています。
お重の白磁は既に購入したものの、まだ作成していないのです・・・。
来年こそぜ~んぶ手作り❤が目標です。お重もお料理も!!

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