Bon Chic❤

毎日の生活で思ったことなどを書き綴っておりまする♪

タグ:ランチ


先日、近所でランチしてきました。
靭公園の南側にある「ビストロ デ シュナパン」です。

当日に思い付きで行くことにしたのですが、とても人気のあるお店なので
念のため予約の電話を📞
開店前の忙しい時間帯にも関わらず、丁寧でソフトな電話応対でした◎

この日は休日だったので2階のテーブル席は満席。1階のカウンター席を予約しました。 オーダーしたのは「土日祝限定ランチ」のMENU B!
・アミューズ  
・本日の前菜料理 
・本日のメイン料理 
・デザート盛り合わせ又はチーズ
・コーヒー又は紅茶
これで2,800円のコースです。

本日の前菜と、本日のメイン料理は当日のメニューから選ぶことが出来ます。
どれも美味しそうで迷う~。

まずはアミューズの「かぼちゃの冷製スープ??」名前は少し違うかも?
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お天気の良い日に歩いて行ったので、冷たいスープが五臓六腑に染み渡ります。
甘すぎずさっぱりしていて飲みやすい♪


次に本日の前菜料理「カツオのサラダ仕立て??」これまたネーミングは間違っているかも?
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お写真では伝わりにくいかもしれませんがなかなかのボリュームです。
暑さ1㎝ほどあるカツオが5切れほど。そして新鮮なトマト、キュウリ、ナス
上にはパクチーが乗っています。
添えられたソースはアンチョビ風味です。
このソースとカツオがよく合います。新鮮な生野菜でお口をさっぱりさせながら
永遠に食べ続けられそうな気が。

そして本日のメイン料理「アンガス牛カイノミ肉のステーキ」
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これまたボリューミー!!
前菜料理で結構お腹いっぱいになったので、食べられるかな?
と思っていましたが心配無用。美味しすぎてペロリです。
柔らかいお肉とデミグラスソースが美味!
添えられた人参とポテトも美味!
このポテトは恐らく「グラタンドフィノワ」というポテトグラタンかと
思われます。
この濃厚なグラタンソースとデミグラスソースを一緒に食べるとまた絶品なり。
「美味しい美味しい」と呟き頷きながら頂きました。
人参はクミンの香りのさっぱり味。とてもバランスの取れた一皿でございました。



最後にデザート盛り合わせ「紅茶のババロア+オレンジケーキ」
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これまた濃厚なお味でとても美味でした。
なんというか本物の美味しいビストロだな~と☆

カウンター席だったのでシェフやスタッフの方の動きがよく見えたのですが
丁寧にお仕事されているなぁと感じました。
オーダーが通ってから、前菜のカツオを切り分けお野菜をカット。
そしてボールで混ぜ合わせる・・と。
美味しいものを食べてもらいたいという気持ちが伝わってくる感じでした(^-^)

と全て本当に美味しくて大満足なランチでした。
お腹いっぱいで幸せな一日でした。
また行こうっと♪



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先日、靭公園テニスコートの桜が綺麗です!という記事を
書きました↓

ランチを頂いた後でお腹一杯だったので、更に幸せな気分でした(^-^)

そのお腹一杯ランチは。。。。
「ビストロ上方」さんでした~。

近くにあるお肉屋さん「弘豚社」さんが経営するビストロです。
「弘豚社」さんにはよくお肉を買いに行っています。
特にすき焼きをする際にはほぼこちらのお肉です。
高品質で美味しいのにそんなに高くありません!近所の主婦たちに大人気のお店です。

さて、「ビストロ上方」はなにわ筋沿いで靭公園より少し北にあります。
お店の前ではお弁当も販売されていました。

外観はレトロな喫茶店?といった趣です。
中に入ると右手に階段があり2階もあるようです。
私達は1階に案内されました。
1階は右側がカウンター席が8席ほど、左側には4人掛けテーブルが3席ほど?
私達はカウンター席でした。

カウンター内でお肉を焼いている様子が見られて楽しいです。

さてオーダーですが、私は「焼肉ランチ」にしました。
ステーキもいいな❤ハンバーグもいいな❤でもガッツリ焼肉に❤

店内は男性客が大半でした。皆さんガッツリお肉が食べたいようです(笑)

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こちらが「焼肉ランチ」です。
味噌汁&ご飯つき。お漬物やドレッシングはテーブルにセットされています。
ご飯はおかわり自由みたいです。

お肉は予想以上のボリューム♪マカロニサラダとサラダ菜?が添えられています。
焼肉のたれにダイブさせてご飯と一緒に頂きま~す。
厚みもあって柔らかくてとても美味しいです。
流石お肉屋さん系列ですね!



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先日、「そぼてん食堂」さんに行ってきました。
雑誌のカレー特集で見かけて以来、気になっていたお店♪

食べログの点数も高評価で期待度「大」です。

場所は大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」が最寄り駅です。
周りはオフィス街の為、ランチタイムは混むだろうと予想し
その時間帯は避けて、少し遅めに伺いました。
13時頃に行くと並ばずにスムーズには入れました。

店内はカウンターのみ13席ほど。
カレーのスパーシーな良い香りが漂っています。

メニューは大きく
・カレーライス部門
・牛カツカレーライス部門
・キーマカレー部門
・炙りチーズカレー部門
・炙りちゃーしゅーカレー部門
に分類されるようです。


まずは部門を決めて、それに何をトッピングするか
を決めると自分好みのカレーが食べられますね(^-^)

私は「牛カツカレー部門」に属する「牛カツキーマ」にしました。
要はキーマカレーに牛カツが乗っかっています🐄
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ドーン!!
なかなかの迫力です。

お味は結構辛め!でもただ辛いだけではなくちゃんとコクもあります。
牛カツは分厚いお肉ではなく、薄い牛肉を重ねたミルフィーユ状の
牛カツです。しっかりと揚がっていてサックサク。揚げたてです。
ルーと一緒に食べると美味しさ倍増でした。



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今日も良いお天気ですね~。暑い・・・・💦
朝干した洗濯物が順調に乾いてきております♪
もう少ししたら取り込めるかな~。早く乾いてくれるのはありがたいけど
やっぱり暑いのは苦手です。


週末のランチメニューです。

・水菜とプチトマトのサラダ
・イングリッシュマフィンバーガー
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本当はサンドイッチを作ろうと思っていてスーパーへ買い出しに行ったのですが
週末だった影響で?既に売り切れ~💀
急遽Pascoのイングリッシュマフィンに変更いたしました。

ま、もともとマフィンは大好物♪
マクドナルドのメニューでも朝マックが大好き♥
「ソーセージエッグマフィン」最高♪

↓これはストラップみたいですが、これが好き♥♥






マフィンにサンドする具はサンドイッチ用に用意していた物にしました。

まずはこんがりとトースト。
そしてよつ葉バターをたっぷり塗って、マイユのディジョンマスタードを塗ってスタンバイ!




良く洗って水けを切ったレタス、スライスチーズ、ハムを乗せて
その上にスクランブルエッグを乗せてケチャップを掛けました♪

スクランブルエッグにはマヨネーズと塩コショウで軽く味付けしています。

サンドしてハンバーガーみたいにして食べると・・・うん(^^♪美味しい~!(^^)!
大成功でした!

休日のランチっぽいメニューになったし、自己満です♪
今度は別の物はサンドしてみよー🍔


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一昨日は母とデートでした❤
なんやかんやとしょっちゅう会っている仲良し母娘でございます。

阪急うめだの1Fで待ち合わせをして、私が行きたかった「ロカンダ」へ(≧▽≦)
これまた少し前に「魔法のレストラン」で紹介されていて気になっていたのです。
我ながらテレビに影響されやすいと思っております・・・。

お店に到着したのは午前11時過ぎ。先客はあまりなくすぐに入店できました♪

ランチメニューがお得だったのでその中から選ぶことにしました。

いつもはこういうパンケーキのお店はランチを食べた後の「おやつ🍰」として2件目に
訪れるのですが・・。
今回は2件もはしごすると流石に食べ過ぎだよね・・。ということに。
ですので、お食事系パンケーキとデザート系パンケーキの2枚をシェアすることにしました♪

まずお食事系として選んだのはこちら。
「彩野菜のシーザーサラダ風パンケーキ(ドリンク付)1,200円

パンケーキ生地は「ハードタイプ」です。

左下の小さな器には「オリーブオイル」右上には「シーザードレッシング」が
添えてあります。
レタスの上には薄めで甘くないパンケーキが2枚。
その上には色鮮やかなお野菜が❤
見るからに身体に良さそう!
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そしてデザート系として選んだのがこちら。
「バナナフロマージュパンケーキ(ドリンク付)1,200円

パンケーキ生地は「スフレタイプ」か「ハードタイプ」かを選ぶことが出来ます。
お食事系が「ハードタイプ」なので「スフレ系」を選びました❤
「焼き上がりに30分ほど掛かります。」と言われたのですが、思ったよりも
早く出てきました。

これ生地が本当にフワッフワです。
切り分けてお皿に運ぶ間に崩れてしまうくらい。


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お食事系パンケーキを食べ終わったころに、デザート系が焼きあがるかな?と思っていたのですが
思ったいて以上にデザート系が来るのが早くて交互に食べました。

どちらかというとお食事系パンケーキの方が好きかなぁ~。
好みの問題だと思いますが、スフレ系パンケーキは甘すぎて・・・。
母とシェアしたので半分しか食べていませんがこれで十分。もっと小さくても良いかな?って感じです。

お食事系は添えてあるシーザードレッシングとハード系生地の相性も良くて満足でした。

ランチセットのドリンクは温かいコーヒーか紅茶を選ぶと、もう1杯おかわりOKです♪
紅茶は「ムレスナティー」というのも嬉しいですよね(^-^)
母は2杯とも紅茶。私は1杯目はコーヒー、2杯目は紅茶にしました。
そう!1杯目と2杯目は同じでなくてもOKなんです。

店内は落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごすことが出来ます。
店員さんの接客も柔らかくて親切です。

まぁ出来ればテーブルがもっと広ければ嬉しいかな~(*´з`)
シェアし合うには若干窮屈だったので・・・。

他にもケーキとかパンケーキの種類とか沢山あったので、お買い物で疲れたらまた来たいなと思います♪




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